1. Vältä liian happamien elintarvikkeiden säilyttämistä
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat eivät saa sisältää suolaa, soijakastiketta, kasviskeittoa jne., mutta eivät myöskään hapanta mehua. Koska elektrolyytit näissä elintarvikkeissa voivat olla monimutkaisia metallielementtien kanssa astioissa "sähkökemiallinen reaktio", niin että elementit yli liukeneva selitys ulos.
2. Vältä pesua vahvoilla emäksillä ja vahvoilla hapettimilla
Kuten lipeä, sooda ja valkaisuaine. Koska nämä vahvat elektrolyytit ovat myös astioiden mukana joissakin "sähkökemiallisen reaktion" osissa, syöpyen siten ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita niin, että ne huuhtoutuvat ulos haitallisista aineista.
3. Älä keitä kasviperäisiä lääkkeitä
Yrttien monimutkaisen koostumuksen vuoksi useimmat niistä sisältävät erilaisia alkaloideja, orgaanisia happoja. Lämmitys, helppo ja ruostumaton teräs joissakin kemiallisen reaktion komponenteissa, jolloin lääkkeen tehokkuus laski.
4. Ei tyhjälaukausta
Koska ruostumaton teräs kuin rauta, alumiinituotteet, alhainen lämmönjohtavuus, lämmönsiirto on suhteellisen hidasta, tyhjäpoltto aiheuttaa keittoastian pinnan kromikerroksen vanhenemisen.
5. Älä osta huonolaatuista
Koska ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat ovat huonolaatuisia raaka-aineita, karkea tuotanto voi sisältää erilaisia ihmisten terveydelle haitallisia raskasmetallielementtejä, erityisesti lyijyä, alumiinia, elohopeaa ja kadmiumia jne.
